Tort de Biscuiți cu Nuci și Ciocolată – Fără Coacere

De Ce Să Încerci Acest Tort de Biscuiți cu Nuci și Ciocolată ?

Recomand acest tort dacă vrei un desert spectaculos, fără cuptor, gata în 1 oră, cu gust intens de ciocolată și textura crocantă a nucilor.

Tortul de biscuiți cu nuci și ciocolată este un desert cremos, crocant și plin de arome. Este alegerea ideală atunci când vrei ceva dulce fără efort.

Acest tort de biscuiți cu nuci și ciocolată se prepară rapid, fără coacere, și este gata după doar 30 de minute la rece.

Nucile oferă textură și savoare, iar ciocolata aduce gustul bogat și reconfortant pe care îl adorăm.

Pentru tortul de biscuiți cu nuci și ciocolată poți folosi miez de nucă simplu sau nuci pecan, pentru un plus de rafinament.

Este rețeta perfectă pentru sărbători, mesele în familie sau ca desert delicios de weekend.

Tort de Biscuiți cu Nuci și Ciocolată – Fără Coacere

Un desert delicios, fără coacere, perfect pentru momentele în care vrei ceva dulce, rapid și consistent. Biscuiții crocanți se împletesc armonios cu ciocolata cremoasă și aroma bogată a nucilor.

Tehnici de Gătit: Fierbere, Rece Bucătării și Tradiții: Bucătăria Internatională Selecții Culinare: Desert Preferințe Nutriționale: Fără Ouă Fără Porumb Lactate

Festivă

Timp Pregătire 30 de minute Timp de Gătire 30 de minute Timp de Odihnă 5 minute Timp Total o oră 5 minute Dificultate: Începător Porții: 12 Cost Estimat: RON 60 Calorii: 600 kcal / porție Cel Mai Bun Sezon: Potrivită în orice anotimp Gătit cu…:

C Ceva Dulce

Ingrediente

Porții

• 500 grame biscuiți Petit Beurre
• 150 grame miez de nucă
• 50 grame nuci pecan
• 400 ml lapte
• 100 grame zahăr
• 10 grame zahăr vanilat (sau 2 fiole esență de vanilie)
• 80 grame cacao
• 100 grame unt (la temperatura camerei)

Decor

• 200 grame ciocolată fondantă (topită la bain-marie)
• 120 grame nuci și nuci pecan (tăiate buc

Mod de Preparare

1. Rupe biscuiții în bucăți potrivite. Taie nucile și nucile pecan în bucăți mai mari sau mai mici, după preferință. Amestecă-le bine într-un bol încăpător.
2. Într-o cratiță, pune laptele, zahărul, zahărul vanilat (sau esența) și cacaua. Fierbe la foc mic, amestecând constant, timp de 10 minute.
3. Ia cratița de pe foc și adaugă untul. Amestecă până se topește complet, apoi lasă compoziția să se răcească aproximativ o oră.
4. Toarnă amestecul de ciocolată peste biscuiți și nuci și amestecă ușor până se încorporează bine.
5. Pune compoziția într-o formă rotundă (20 cm diametru), tapetată cu folie alimentară. Lasă la frigider pentru 30 de minute.
6. Scoate tortul din formă, toarnă deasupra ciocolata topită și decorează cu 120 g nuci. Pune din nou la frigider pentru încă 30 de minute.
7. Servește tortul rece și savurează!

Notă

Recomandări de vin:

Pentru a completa această experiență dulce, îți recomandăm următoarele vinuri:

Vin Roșu Dulce – Merlot Passito sau Recioto della Valpolicella
Gustul bogat și catifelat al acestor vinuri se potrivește perfect cu ciocolata și nucile.

Vin de Desert – Vin Santo sau Marsala Dolce
Aromele calde, cu note de nucă și fructe uscate, accentuează textura desertului și echilibrează dulceața.

Spumant Demidulce – Asti Spumante
Pentru un contrast plăcut și o senzație de prospețime.

Cuvinte Cheie: tort de biscuiți, desert fără coacere, rețetă cu ciocolată, tort cu nuc, tort rapid, prăjitură cu biscuiți și ciocolată, rețete de desert, dulciuri de casă,