biancamerlusca@gmail.comCe este Pancetta Affumicata? Pancetta affumicata este o varietate de pancetta italiană preparată din piept de porc (pancia), sărată, maturată și afumată cu lemn de esență tare, conferindu-i o aromă rustică, dulceagă și profundă, specifică …
Ultimele rețete
Fără Gluten
Fără Ouă
Fără Porumb
Tortiglioni alla Amatriciana – Rețetă Italiană Autentică
Tortiglioni alla Amatriciana este o rețetă italiană clasică. Sos roșu, guanciale, pecorino – gusturi simple, dar memorabile. Perfectă pentru un prânz rapid și delicioas. Originea Tortiglioni alla Amatriciana Rețeta vine din Amatrice, un orășel pitoresc …
Copii
Fără Gluten
F Fără Soia
Prăjitura cu Nucă de Cocos – Rețetă Delicioasă și Simplă
Prăjitura cu nucă de cocos – un desert delicat și aromat Textura delicată și aroma intensă fac din prăjitura cu nucă de cocos o alegere irezistibilă pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu …
Fără Gluten
Fără Ouă
Fără Porumb
Tagliatelle cu Somon Afumat – Rețetă Italiană Rapidă
Cum prepari rapid Tagliatelle cu Somon Afumat ? Tagliatelle cu somon afumat este o rețetă italiană apreciată pentru simplitatea și eleganța sa. Combinația dintre pastele lungi, fine, și somonul afumat de calitate transformă orice masă …
Fără Gluten
Fără Ouă
F Fără Soia
Parmigiana de Vinete – rețeta clasică italiană
Istoria Parmigianei de Vinete Parmigiana de vinete, cunoscută în Italia drept melanzane alla parmigiana, este un preparat tradițional italian cu origini în sudul țării, mai exact în regiunile Campania și Sicilia. Deși rețeta poate varia …
Fără Ouă
Fără Porumb
Lactate
Gnocchi Quattro Formaggi
Gnocchi Quattro Formaggi – gustul autentic italian în farfuria ta Gnocchi Quattro Formaggi este alegerea perfectă atunci când vrei o masă rapidă, dar rafinată. Te vei bucura de un preparat italian autentic în doar câteva …
Fără Gluten
Fără Porumb
Lactate
Paste Farfalle cu Ton și Ciuperci – Rețetă Rapidă și Savoare
Bucătăria Italiană – Paste Farfalle cu Ton și Ciuperci Bucătăria italiană este renumită în întreaga lume pentru simplitatea ingredientelor și rafinamentul gusturilor. Pastele ocupă un loc central în cultura gastronomică italiană, iar Farfalle cu Ton …
Fără Ouă
Fără Porumb
Lactate
Tort de Biscuiți cu Nuci și Ciocolată – Fără Coacere
De Ce Să Încerci Acest Tort de Biscuiți cu Nuci și Ciocolată ? Recomand acest tort dacă vrei un desert spectaculos, fără cuptor, gata în 1 oră, cu gust intens de ciocolată și textura crocantă …
Fără Gluten
Vegan
Bruschette cu roșii – gustarea rapidă italiană de vară
Cum să prepari rapid cele mai gustoase bruschette cu roșii acasă Bruschette cu roșii reprezintă una dintre cele mai simple și iubite gustări italiene, perfectă pentru zilele călduroase de vară. Această rețetă clasică de bruschette …