Gorgonzola
Gorgonzola este un tip de brânză italiană cunoscută pentru aroma sa distinctivă și textura cremoasă. În funcție de procesul de maturare, aceasta se împarte în două varietăți principale: Gorgonzola Dolce și Gorgonzola Piccante. Fiecare dintre ele are caracteristici unice, iar alegerea între cele două poate fi o adevărată provocare. Haideți să descoperim împreună ce le diferențiază!
